Low carb krekeri od bademovog brašna

Postoje li uistinu proizvodi s niskim udjelom ugljikohidrata? Da, postoje! Krekeri od bademovog brašna s niskim udjelom ugljikohidrata, savršeni za LCHF ili keto prehranu – bez glutena. Ove domaće krekere lako je napraviti, a za pripremu vam treba svega 30 minuta.

Krekeri su savršeni za užinu ili kada vam se nešto gricka, primjerice uz omiljenu seriju. Sa samo tri sastojka, ovi su krekeri savršena zamjena za klasično bijelo brašno s visokim udjelom ugljikohidrata. Pripremaju se od bademovog brašna – brašno s niskim udjelom ugljikohidrata, koje poboljšava razinu kolesterola i šećera u krvi te funkciju srca kao i poboljšanje ukupne razine energije. Također pruža kvalitetne hranjive sastojke, istovremeno osiguravajući da ostanete u ketozi.

Priprema:

Da biste napravili svoje krekeri od bademovog brašna potrebno vam je:

• 1 jaje
• himalajska sol
• 2 šalice bademovog brašna
• sjemenke sezama ili lana

Pomiješajte sve sastojke kako biste stvorili konzistenciju tijesta, razvaljajte ga na masni papir i narežite na pravokutnike. Stavite ih u pećnicu da se peku 8-12 minuta na 180 stupnjeva.

Želite li započeti dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, ali brinete da nećete moći uživati u svojim omiljenim krekerima? Nemate razloga za brigu. Uz malo dobre volje nikad se nećete morati brinuti hoćete li se morati odricati svoje omiljene užine.